Chef de Partie

  • Sie haben einen exzellenten Geschmacksinn und sind ein leidenschaftlicher, kreativer Kochkünstler
  • Effiziente, transparente und enge Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und Sales mit dem Ziel der optimalen Qualität
  • Schneller und gastorientierter Küchenservice
  • Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
  • Eigenverantwortung für Bestellungen
  • Warenannahme, -kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung
  • Qualitäts- und kostenbewusste Warenwirtschaft
  • Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP