Restaurant- & Bankettleiter

Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen – Restaurant, Bar und Bankett Erstellung der Dienstpläne und Urlaubsplanung Betreuung, Kontrolle und Motivation des Serviceteams Verantwortung für eine schnelle und zuvorkommende Gästebetreuung Koordination und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Schnittstellen Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit in allen Bereichen Erstellung der monatlichen Bestandsaufnahme und deren Auswertung … Read more